英語でお水の注文

レストラン等でお水を注文する際のお話のなのですが、

水の種類は3つあり、
tap water : 水道水
still water / bottled water : 炭酸なし
sparkling water / soda water : 炭酸水

tap waterは無料ですが、
still waterは有料です。

日本では水はほぼ無料で、注文しなくても
出してくれるので、あまり意識しない部分なのですが、
３つのうちどれをお持ちしましょうか？
と聞かれることもあります。

注文、返答は以下などで大丈夫。
●could i get sparkling
●still is fine.